Bursa'da yağ biberi denir. Ama İstanbul'da yağ biberi dediğim için garipseyen çok olmuştur. Ben de artık kırmızı biber diyorum :)
Sunum açısından sofrada hoş duruyor. Size fikir olması açısından yayınlıyorum. Közlenmiş kırmızı biberleri dilimleyin. Üzerine sarmısaklı yoğurt döküp maydanoz ya da dereotu ile süsleyin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkürler :)