Doğum günü soframızda çok beğenilenlerden biri de trufflelarımız oldu.
Tarifi çok basit ve çok güzel.
Malzemeler
1 paket hazır kek tabanı
1 paket krema
200 gr çikolata (sütlü yada bitter tercih edebilirsiniz)
1 çay bardağı kırılmış ceviz yada fındık
Yapılışı
Kek tabanını ufalayın. Kremayı küçük bir tava yada sütlükte ısıtın. İçine 1 paket (80 gr) çikolatayı parçalayarak koyun, erisin. Karıştırıp ocaktan alın. Biraz ılınınca kek parçalarının üstüne dökün. Cevizi de döküp yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Benmari usulü erittiğiniz çikolataya bulayın. Çikolata yerine hindistan cevizi, toz antepfıstığı, fındık kırığı hatta kakaoya bile bulayabilirsiniz. Dolapta en az 1 saat dinlendirip servis yapın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkürler :)