/ }

4 Haziran 2017 Pazar

Pizza (mayalı )


Ramazanımız mübarek olsun. Havalar biraz ısınmaya başlasa da oruç kolay tutuluyor. Rabbim kolaylığını gerçekten veriyor.

Ramazanda biraz daha kolay tarifler arıyoruz. Sofra-yemek hazırlamak bu günlerde biraz zor olsa da güzel sofralar hazırlamaya çalışıyoruz. İşte tam da böyle bir tarifim var size. Bulaşık çıkarmayan, yapımı kolay ama ailede herkese hitap edecek.

Tarifimi nefis yemek tarifleri sitesinde gördüm. Gerçekten çok güzel. Yapımı kısa sürüyor. Mayalı hamur olmasına rağmen mayalanma süresi 20 dk yı geçmiyor.

Hamur Malzemeleri

1 adet yumurta
4 yemek kaşığı yoğurt
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1.5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı instant maya

 Üzeri için

Sulandırılmış salça(hamurun üzerine sos )
Istenen malzemeler
Kekik
Kaşar peyniri

Yapılışı

Hamur malzemesini kilitli poşete koyun. Iki elinizle güzelce karıştırın. Bir kaba ılık su koyun. Hamur malzemesini kilitli poşetle birlikte bu suya koyun. 20 dk da kabaracaktır. Poşeti bir köşeden delip yağlı kağıt serilmiş tepsiye boşaltın. Kaşığı yağlayıp hamuru inceltin ve yuvarlak şekil verin.
Önce sulandırılmış salça, sonra kaşar peyniri rendesi, diğer malzemeleri koyup, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. 20 dk da pişti benim pizzam. Afiyet olsun.

Aslında bu tavada pizza tarifi idi. Ama benim çocuklar üstü kızarmadan yemez. Tavada yapınca üstü kızarmıyor ama güzelce pişiyor buhardan.

Püf noktaları: Tepsiye yayarken mümkün olduğunca ince yaymaya çalışın, mayalı olduğu için kabarıyor. Tepsiye yaydiginizda 10 dk bekletirseniz biraz daha kabarmasını sağlarsınız.
Benim yoğurup, mayalayıp hazırlamam 40 dk yi geçmedi. 1 orta boy pizza boyunda oldu. Hamuru 2 kat yapabilirsiniz.











Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumunuz için teşekkürler :)


giriş

KUMANDA PANELi

YÖRESEL YEMEKLER

81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri