Çok güzel bir yaz pastası. Çok hafif. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Çok beğeniliyor.
Üstüne istediğiniz meyveleri dizebilirsiniz.
Hamuru için:
4 yumurta
4 fincan toz şeker
4 fincan un
1 paket k
rcama döküp 180 C de pişirin.
Kreması için:
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı toz şeker
Tüm malzemeyi karıştırıp pişirin. Sonra 1 paket krem şantiyi 1 su bardağı sütle karıştırıp hazırlayın. Kremayla birlikte çırpın ve kekin üzerine yayın.
Vişneli sos için:
3 su bardağı vişne meyve suyu (evde hazırladığınız varsa onu kullanın. Yoksa hazır meyve suyu kullanabilirsiniz)
2 yemek kaşığı buğday nişastası
5 yemek kaşığı toz şeker
Malzemeyi karıştırıp orta ateşte pişirin, soğutup kremanın üstüne dizdiğiniz meyvelerin üstüne dökün.
