/ }

7 Nisan 2016 Perşembe

ARIEL SIVI BEYAZLAR+RENKLİLER TECRÜBEM

Bir kampanya aracılığıyla elime geçti Ariel Sıvı Deterjan. Daha önce Ariel toz kullanmıştım. Çok da memnun kalmıştım. Ama bu sıvı deterjan tam bir devrim olmuş. 

Bu deterjan ile ön yıkama da benim için tarih oldu. Elime ulaşan minik tek kullanımlık Ariel sıvıları da 5 farklı arkadaşımla paylaştım. Onlardan da olumlu geri dönüşler alınca size de anlatmak istedim. 



Öncelikle beyaz ve renkli çamaşır ayırımını kaldırmışlar. İkisi için de kullanabiliyorsunuz. Renkliler solmuyor, beyazlar bembeyaz oluyor. 

Leke savar kapak, aslında lekeli çamaşırlarda, leke çıkarmak için hep yaptığımız çitileme işlemini yerine getiriyor. Az miktar lekenin üstüne döküyor ve fırçalıyorsunuz. Fırçalama kısmı yumuşacık bir maddeden yapılmış. Asla zarar vermiyor kumaşa. Ayrıca lekesavar kapağa Ariel sıvı koyup çamaşırların kalbine yerleştiriyorsunuz. Böylece deterjanın üst seviyede performans göstermesini sağlıyorsunuz. 

Bence en önemli nokta ise; Ariel sıvı deterjandan en iyi performansı almak için kullanma talimatında yazdığı kadar kullanmak. ''Bu kadar kapaktan ne olacak, iki kapak ancak paklar'' demeyin sakın :) Her şey o kadar güzel ayarlanmış ki, sınırları aşmaya, daha fazla ödemeye hiç gerek yok. Çevremiz için kullandığımız her ürüne çok dikkat etmemiz gerek. 







16 Ocak 2016 Cumartesi

Salçalı Mercimek Çorbası



150 gr kırmızı mercimek
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı salça
1 adet orta boy havuç
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kimyon1 yemek kaşığı nane
1 yemek kaşığı un
5 su bardağı sıcak su


1 yemek kaşığı dolusu tereyağı derin bir tencerede eritilir. 1 yemek kaşığı domates salçası ilave edilip kavrulur. 1 yemek kaşığı un konulup kokusu gidene kadar 2-3 dk karıştırılır. 5 su bardağı sıcak su eklenir. Su kaynayınca mercimeği ve rendelenmiş havucu ilave edilir. 20 dk kadar kaynatılır. Mercimekler patlayıp iyice pişecektir. Blenderdan geçirilir, tekrar ateşe alınır. Arzuya göre kimyon ve tuz ilave edilir. 5-10 dk daha kaynatılıp servis kasesine alınır. 
Ayrı bir tavada 2 yemek kaşığı tereyağı kızdırılıp 1 yemek kaşığı nane  bir kaç kez yağda çevrilir. Çorbanın orta noktasına 1 tatlı kaşığı kadar konulur. 

Afiyet olsun.  

1 Ocak 2016 Cuma

Çamaşır Yıkamanın Keyifli Hali

Ev işleri arasında her hanımın farklı favorileri vardır. Mesela kimi ütü yapmayı sever , bazıları ise yemek yapmayı. Sevdiğiniz işlerin size verdiği keyif ise bambaşkadır ve terapik etkileri vardır. Başka dünyalara gider, hayaller kurar, güzel anları hatırlar, planlar yaparsınız.

Size harika bir haberimiz var. Artık bu keyfi size yaşatan favorileriniz arasına çamaşırı da ekleyebilirsiniz :) Çünkü Rinso bunu mümkün kılıyor.

Rengarenk paketleri ile raflarda dururken bile enerjisini yansıtan Rinso, çamaşır yıkamayı kolay ve eğlenceli bir hale getiriyor. Rinso’nun Kır Bahcesi (Yeşil), Çiçek Bahcesi (Pembe) ve Büyülü Bahçe (Mor) şişeli sıvı deterjanları hem beyaz hem de renklileriniz için tortu bırakmayan bir temizlik vaad ediyor.



Rinso’nun gerçek eğlencesi, yıkama sonrası çamaşır makineninizi açtığınız anda başlıyor. Öyle ki kapağı açtığınız anda tertemiz çamaşırlarınıza eşlik eden muhteşem çiçek kokuları tüm banyoya yayıyor. İşte o an, hissettiğiniz duygular tarif edilmez. Sanki bir anda sevdiğiniz bir melodi çalmaya başlıyor ve o koku sizi alıp bambaşka bir yerlere götürüyor.

Bu kokular o kadar kalıcı ki tertemiz çamaşırlarınızı asarken, kuruturken, ütülerken ve tabii ki giyerken makineyi açtığınız o andaki duygular size kendini hatırlatmaya devam ediyor. Rinso kalıcı bahar kokuları ile çamaşır yıkamayı keyfe dönüştürüyor.

Mutluluk ve keyif zaten anlık değil midir? Mühim olan o anlara hayatınızda yer açmak. İşte Rinso bunu mümkün kılıyor.



Bir boomads advertorial içeriğidir.


20 Kasım 2015 Cuma

Benim lezzet yardımcım Pakmaya Pişirme Yardımcıları...Size de öneriyorum!

Biz hanımlar sevdiklerimize en iyisini, en güzelini sunmak isteriz...İşte ben de aileme, dostlarıma tatlı-tuzlu lezzetler  hazırlarken Pakmaya Pişirme Yardımcıları kullanıyorum. Maya başta olmak üzere hamur kabartma tozundan, şekerli vaniline... Kakaodan, pudra şekerine... Pirinç unu, buğday nişastası, mısır nişastası, krem şantisi, enfes sosları ve pasta kremaları ile Pakmaya benim mutfaktaki bir numaralı yardımcım oldu. Kekler, kurabiyeler, tartlar, pastalar, poğaçalar, geleneksel tatlılar Pakmaya ile bir başka oluyor.





Unutmadan Pakmaya’nın enfes tarifler sunan bir de web sitesi var: www.mutfaginyildizi.com. Açıkçası ben www.mutfaginyildizi.com’a bakmadan mutfağa girmiyorum. En son Aşureli Kek tarifini denedim, herkes bayıldı: http://mutfaginyildizi.com/tarif/asureli-kek/402



Eğer siz de yeni ve enfes lezzetler peşindeyseniz, misafirlerimi nasıl şaşırtacağım diye düşünüyorsanız Pakmaya, zengin ürün çeşitleri ve www.mutfaginyildizi.com’daki tarifleriyle sizin de vazgeçilmeziniz olacak. Mutlaka ziyaret edin.


Bir boomads advertorial içeriğidir.

9 Haziran 2015 Salı

KIYMALI BOŞNAK BÖREĞİ




Baba tarafımın Boşnak olduğunu daha önce bir yazımda bahsetmiştim. Annem Yunanistan muhaciri olması rağmen, rahmetli babaannem sayesinde çok güzel börekler yapmayı öğrenmiş. Elim erdiğince ben de börek açarım. Kolaç dediğimiz sizin gözleme diye bildiğiniz hamur işi ise en az haftada bir kez vardır mönümüzde:)) İstanbul'da arkadaşlarım ve eşimin akrabaları, komşularım tarafından çok beğenilir kolaçlar. Ani gelen misafire ikramımdır çoğu zaman. 

Malzemeler

Un, 
su,
tuz

iç malzeme

kıyma
küp küp (yemeklik gibi) doğranmış soğan
sıvıyağ (yufkayı yağlamak için)


Öncelikle un, su, tuz ile hamurumuzu yoğuruyoruz. 

Sonra iç malzememizi hazırlıyoruz.  İç malzemede kıyma-soğan, kara kabak-soğan, patates-soğan yada ıspanak-soğan kullanabilirsiniz. 

Sonra yufkamızı yerinizin müsaitliğine göre açın. Benim küçük bir sofram var. Annemin sofrası çok büyük olduğu için rahatça açabiliyor. Açtıktan sonra çok ince olmazsa dert etmeyin. Üzerini zeytinyağı ile yağlayın. 


 Sonra fotoğraftaki gibi yufkayı açıp kapatarak yağı yaydırın. Bu yaydırma işlemini mutlaka bu şekilde yapın. Başka bir araç kullanarak yaydırırsanız çok yağlı bir böreğiniz olur. Bu şekilde yağı en az kullanmış olursunuz. İç malzemeyi yaymadan yufkanın her yanından hafifçe dışa doğru çekin. Böylece yufkanız biraz daha incelecektir. 


Böreğin iç malzemesini yufkaya yayın. Patates veya ıspanaklı börek yaparken mutlaka suyunu sıkıp, malzemeyi yayın. İki tarafından da içe doğru çok sıkı olmayacak şekilde sarın. 

200 C fırında 40 dk kadar pişirin.  Fırından alınca üstünü örtüp 10 dk kadar dinlendirip servis edin. Afiyet olsun. 

Erken Yaz Çekilişimiz Sonucu...




 Kazanan arkadaşa tebrikler güzel günlerde kullansın ...


Katılımcılar

Feride İsmailoğlu

Nilay Usta

Yüksel Blazer

Ersin ERDOĞAN

oğuz akdeniz


Kazanan : Nilay Usta

Yedek : Oğuz Akdeniz

8 Haziran 2015 Pazartesi

İri parçalı sütlüsü, bitteriyle Türkiye’de bir ilk!

Hanımlar, Pakmaya'nın en son yeniliğini biliyorsunuz değil mi?
Pakmaya, kimsede olmayan, iri iri parçalısı, bol sütlüsü, yoğun kakaolu bitter’iyle, ısıya dayanıklı harika parça çikolata serisi çıkarmış...
Ben Pakmaya Bitter Parça Çikolata'yı kekte, süslemede kullandım... Yoğun kakao lezzetiyle bambaşka bir tat verdi.

Sütlü çikolata seven bir arkadaşım yumuşacık lezzetiyle Sütlü Parça Çikolata kattığım kapkeklere bayıldı.

Arkadaşlarımın çocukları  okul dönüşü iri parçalı Pakmaya çikolatalarla hazırlanmış kurabiyeleri çok sevdi. Gerçekten Pakmaya iri parçalı sütlüsü, bitteriyle Türkiye’de bir ilk!
Size bir sır vereyim: Kahvenin yanında da çok iyi gidiyor!

Pakmaya, sunduğu enfes tariflerle de benim lezzet yardımcım. www.mutfaginyildizi.com’da birbirinden nefis tarifler sizi bekliyor.
Açıkçası ben www.mutfaginyildizi.com’a bakmadan mutfağa girmiyorum.

Pakmaya, zengin ürün çeşitleri ve www.mutfaginyildizi.com’daki tarifleriyle sizin de vazgeçilmeziniz olacak. Mutlaka ziyaret edin.










Bir boomads advertorial içeriğidir.

15 Nisan 2015 Çarşamba

Rexona Black + White Denediniz mi?


Rexona'nın güzel bir çeşidi çıktı. Hem erkek hem de bayanlar için ayrı olarak satılıyor. Tasarımı da çok güzel olmuş. En önemlisi de beyaz kumaşlarda yapılan teste göre sarı lekelerde en etkili formül olması. Gerçekten o sarı lekeler en büyük derdimiz. Böyle olmasına rağmen, her ürün de kullanılmıyor. Koltuk altında kaşıntıya, tahrişe sebep oluyor. Bu ürünü yaklaşık 1 aydır kullanıyorum, her hangi bir sorun yaşamadım. Cildimde sıkınca yok oluyor adeta. Siyah yada beyaz kıyafette iz bırakmıyor, sarı leke oluşmuyor. Giysileri birden fazla giymek mümkün artık.


9 Nisan 2015 Perşembe

YAYLA ÇORBASI

Havalar açmadı bir türlü. Bu yüzden çorbaları hala yadırgamıyoruz. Gerçi bizim aile çorbaları çok sever. Özellikle bir kaç çorba çok gözdedir. Ailede çocuklar olunca onların sevdiği yemekler daha çok yapılıyor. Sevdikleri, istedikleri de çorba olsun.

Şimdi çorba yapmak da kolaylaştı. Maggi Çorba Çeşnisi hem doğal, hem işimizi kolaylaştıran içeriğiyle nihayet çıktı. Şimdi size Maggi Çorba Çeşnisi ile hazırladığım çorbamı sunmak istiyorum. 





Malzemeler

 5 su bardağı su

1 paket Maggi Çorba Çeşnisi

1 yemek kaşığı pirinç

2 yemek kaşığı yoğurt

1 adet yumurtanın sarısı

Tuz

Nane

Karabiber

Yapılışı

5 bardak suyu kaynatın. Pirinçleri ilave edin. Pirinçler pişene kadar pişirin. Yoğurt, yumurta sarısı, yarım bardak su, Maggi Çorba Çeşnisi'ni bir kapta pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tencereye ilave edin. Ateşin altını kısıp 10 dk kadar kaynatın. Nane, karabiber ilave edip ateşten alın.

1 kaşık tereyağını eritip kırmızı biber koyup ekleyin.Servis esnasında çorbanın üzerine koyup servis edin.

Afiyet olsun :))





Maggi Çorba Çeşnisi yoksa ;

Malzemeler 

1 yemek kaşığı tepeleme un

3 yemek kaşığı tereyağı

5 su bardağı tavuk suyu

1 paket Maggi Çorba Çeşnisi

1 yemek kaşığı pirinç

2 yemek kaşığı yoğurt

1 adet yumurtanın sarısı

Tuz

Nane

Karabiber

Yapılışı


5 bardak tavuk suyunu kaynatın. Pirinçleri ilave edin. Pirinçler pişene kadar pişirin. Bir tavada 2 yemek kaşığı tereyağı ile unu hafifçe kavurun. Kaynamakta olan tavuk suyuna karıştıra karıştıra ilave edin. Yumurta sarısı ile yoğurdu pürüzsüz olana dek karıştırın. Pürüzsüz olmazsa çorbanın içinde topaklanma meydana gelir. Kaynamakta olan et suyundan iki kaşık alıp yumurta yoğurt karışımına ekleyin, iyice karıştırın. Çorbaya bu meyaneyi yavaşça ekleyin, bu esnada karıştırmaya devam edin. Tuz, nane, karabiber ekleyip ocaktan alın.

1 kaşık tereyağını eritip kırmızı biber koyup ekleyin.Servis esnasında çorbanın üzerine koyup servis edin.

Afiyet olsun :))



MAGGİ ÇORBA ÇEŞNİSİ NİHAYET ÇIKTI :))



Sevgili Gülhan Kara 2013 sonunda Maggi sponsorluğunda evime misafir olmuştu. O zaman yapılan bir yarışmada 1. olmuştum. Ödül olarak da Gülhan Kara ile beraber kendi mutfağımda yemek yapma şerefine erişmiştim. Benim için çok özel bir gü olmuştu. Sizinle de paylaşmıştım. Eski postlarımda görebilirsiniz. 
O zaman çok beğendiğim bir ürünle tanıştırmışlardı beni. Gülhan Kara güzel bir sebze çorbası hazırlamıştı. Un kavurmak yerine de suda sulandırdığı bir çeşni kullanmıştı. Artık her an evimizde et yada tavuk suyu bulundurmamıza gerek kalmadı. Doğal içeriğiyle çorba çeşnisi mutfağımızın en büyük eksiği. 
Ev çorbalarımızı un kavurma, et suyu kaynatma aşamalarını geçip sadece çeşni yardımıyla, aynı tat ve kıvamda hazırlayabiliriz. Ayrıca topaklanma derdimiz de yok. 

Gülhan Kara'nın yaptığı çorbada aynı anda evime misafir olan komşularımın da hem fikir olduğu en önemli nokta; kesinlikle ev yapımı tadında bir çorba olduğuydu. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Paketi incelemek isterseniz:





giriş

KUMANDA PANELi

YÖRESEL YEMEKLER

81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri

E-mail ile takip edin