/ }
abana etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
abana etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

9 Aralık 2013 Pazartesi

TUKAŞ İle Lezzet Sihirbazları Yarıştı :)

İstanbul'da Optimum'da öncelikle başvurular alındı. Yemek tariflerimizi yazdık bilgilerimizi bıraktık. Seçilen 10 tarif yarı finalde yarıştı. 2 Kasım'da yapıldı yarışma. Ancak evimdeki tadilat sebebiyle bir türlü yazısını yazıp yayınlayamadım. 

Çocuklarla katılım çok zor oldu benim için. Yemeği evde yapıp götürmem gerekiyordu. Blog takipçilerimin hatırlayacakları bir pilavla katıldım yarışmaya. İlk 10 a girmiş olması benim için büyük mutluluktu. 

O gün pilavımı hazırladım. Eşim bir kaç saat izin aldı. Güzel bir organizasyon olmuştu. Beklediğim başarıyı yakalayamasam da benim için güzel bir olmuştu. Tukaş'ın ürünleri hakında bilgi sahibi olduk. Değişik yemek sunumları gördük. En çok sevindiğim ise Tukaş'ın içinde sadece domates olan bir salça ürettiğini öğrenmek oldu. Tuz ve katkı olmayan bu salça tamamen doğal evdeki yöntemlerle üretiliyormuş. Tukaş yetkilisi ''Siz evde az yapıyorsunuz, biz ise çok yapıyoruz, tek fark bu''diyerek açıkladı salçanın doğallığını. Dereceye giremeyenlere de'' Siz bizim gönüllü elçilerimizsiniz artık, tekrar görüşeceğiz'' diyerek gönüllerimiz aldı :) Ayrıca bize hediye ettikleri ürün paketi de bizleri mutlu etti. Kendilerine teşekkür ediyor, bu etkinliklerinin devamını beklediğimi belirtmek istiyorum.

Maalesef pilavımın fotoğrafı yok. Eşim bebeğimizle uğraşmaktan sadece bu kadar fotoğraf çekebilmiş. 





8 Kasım 2013 Cuma

Abana Yapraklı Ekmek

Gittiğim yerlerin değişik yiyecekleri, adetleri ve diğer gördüğüm değişik şeyleri denemeyi, fotoğraflarını çekmeyi seviyorum. Abana da güzel, farklı bir yer. Sadece orada gördüğüm bu ekme de öyle. Tava ekmeği aslında. Odun fırınında pişiyor, küçük tepsi benzeri bir metal kapta. Altına asma yaprağı üstüne hamuru koyup öyle fırına veriyorlar. Asma yaprağının o hoş kokusu ekmeğe geçiyor. Ekmeğin unu da beyaz un değil tabi ki. Eğer yolunuz düşerse mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Kastamonu 'da çok vakit geçirmedim, orada var mıdır bilemiyorum ama Abana'da her fırında bulabilirsiniz. 

Sizin yörenizde de değişik, yayınlamamı istediğiniz yiyecekler yada başka bir şey varsa fotoğrafını gönderin, hikayesini anlatın, yayınlayalım. 




giriş

KUMANDA PANELi

YÖRESEL YEMEKLER

81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri