/ }

19 Nisan 2013 Cuma

Kadayıflı, Çilekli Pasta



kadayıflı pasta


Malzemeler

1 paket kedi dili bisküvi

kreması için:

2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı toz şeker

1 paket labne peyniri

Çilek sos:

500 gr çilek (püre yapılacak)
5 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı mısır nişastası( istediğiniz kıvamı almazsa arttırabilirsiniz)

Kadayıf için:

250 gr tel kadayıf
1 yemek kaşığı tereyağı

Süslemek için:

ceviz yada fındık kırığı


Yapılışı

Kedi dili bisküvileri borcama dizin. Krema malzemesini karıştırın, telle karıştırmaya devam ederek pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra birkaç dk kaynatıp ocaktan alın. 2 dk karıştırıp ilk sıcaklığının gitmesini sağlayın. 1 paket labne peynirini ekleyip mikserde düşük devirde karıştırın. Kedi dili bisküvilerin üstüne ılık dökün. Ilık dökülünce bisküvileri yumuşatıp kek gibi olmasını sağlıyor. 

Nişastayı yarım çay bardağı suda iyice karıştırın. Nişasta,püre yapılmış çilek, 5 yemek kaşığı toz şekeri soğuk şekilde çırpıp ocakta koyulana kadar pişirin. Ocaktan alınca karıştırarak soğutun, kremasının üzerine dökün. 

1 yemek kaşığı tereyağında kadayıfı ince ince ufalayıp kavuralım. Altın rengi aldığında ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Soğuyunca çilek sosun üzerine dökelim. Üzerini fındık veya ceviz kırığı ile süsleyebilirsiniz. İsterseniz ara katlara da koyabilirsiniz. 

kadayıflı pasta

giriş

KUMANDA PANELi

YÖRESEL YEMEKLER

81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri

E-mail ile takip edin