/ }

7 Kasım 2013 Perşembe

Erzincan Ekşili Çorba

Ne zamandır yayınlamak istediğim bir tarifti. O kadar çok tarif birikti ki. Hepsini sizinle bir an önce paylaşmak istiyorum. Benim minik oğlum 20 aylık oldu. Ondan bulabildiğim vakitlerde artık bloğuma daha çok zaman ayırmak istiyorum.  Zira bilgisayarı ne zaman elime alsam, gelip tuşların üstüne oturuyor, yüzü bana dönük, gülüyor, türlü tatlılıklar yapıyor :) 

Erzincanlı bir komşum olduğundan daha önce bahsetmiştim. Komşumun yaptığı, benim de artık gözdem olan bir tarif. 

Malzemeler

1 çay bardağı pilavlık bulgur
dereotu
maydanoz
pırasa yaprağı
1 su bardağı ekşi erik kurusu veya 1 limon suyu
domates kurusu
biber kurusu( mevsiminde taze kullanılabilir)
1 yemek kaşığı Tat Köy Salçası
100 gr kavurma veya kırmızı et
tuz
tereyağı



Yapılışı

Dereotu hariç tüm malzeme düdüklü tencereye çiğden konulur. 25 dk pişirilir. Düdüklü tencerenin kapağı açılınca kıyılmış dereotu konulup 5 dk kapağı kapatılır. Sıcak servis yapılır. 


giriş

KUMANDA PANELi

YÖRESEL YEMEKLER

81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri

E-mail ile takip edin