Bugün basit bir tarif veriyorum. Tadı harika, yapılışı kolay:) Palıcanları ve kırmızı biberi közleyin, ince ince doğrayın. Sivri biberleri kızartın, ince ince kesip hepsini karıştırın. Zeytinyağı ve limon ekleyerek son kez karıştırıp servis tabağınıza alabilirsiniz. Afiyet olsun :)
Bu tarifi bir kebapçıda tatmıştım. Tarifini sorup öğrenmeye bile gerek yoktu, çok basit ama o güne kadar denemediğim bir salataydı. O gün bu gündür başım sıkıştığında, misafir sofralarıma acil birşeyler daha eklemek gerektiğinde yaparım. Çok da beğenilir :)
nefis görünüyor ellerinize sağlık:)
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim:) Sevgiler..
YanıtlaSilAnnem ellerine sağşık,patlıcan salatası çok güzel olmuş.
YanıtlaSil