Size basit ama bir o kadar güzel bir tarif vermek istiyorum. Habersiz misafir geldiyse, hele ki evde malzeme pek yoksa bu tarifi 5 dk da yapabilirsiniz. Pişirmesi ile beraber 15 dk yı geçmeyecektir. Çabuk da pişiyor. Sevgili anneannemin tarifi.
Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı dolusu karbonat
un
tuz
Kızartmak için çiçekyağı
Tüm malzemeyi karıştırın. Kıvamını ayarlamak çok önemli. Bozadan biraz daha koyu kıvam olmalı. Kaşıkla tavaya dökülebilmeli. Yarım su bardağı sıvıyağda kızartın. Bu malzemeyle yukardaki gibi 2 tabak çıkıyor. İsterseniz malzemeyi arttırabilirsiniz. Sakın su yada süt eklemeyin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkürler :)