Teyzemin benim için yapmış olduğu kek. Tadı bir harika. Yağsız ama pandispanya gibi değil tadı. Maalesef fotoğrafı cep telefonuyla çektiğim için güzel çıkmamış. Beyaz parçalar şeklinde görülenler elma ve ceviz parçaları. Ellerine sağlık Teyzeciğim.
Malzemeler3 yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı un
1 adet küp küp doğranmış elma
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
2 kaşık kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Malzemeler
3 yumurta ve tozşekerini köpük köpük olana dek çırpın. Kakaoyu ekleyin. Unun içine kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. Yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekleyin. Küp küp doğranmış elmaları, cevizi az unla karıştırın. Tahta kaşıkla karıştırarak kek hamuruna ekleyin. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına döküp 25-30 dk kadar pişirin.
teyzenizin ellerine sağlık eminim çok lezzetlidir.
YanıtlaSilTeyzemin hamurişleri meşhurdur:) Hele kek için değişik tarifler denemeyi çok sever. Çok da güzel yapar. Yorumun için teşekkürler arkadaşım.
YanıtlaSil